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N,N'-(1,2-乙烷二基)雙天冬氨酸 2-吲哚酮 H酸 2-茚酮 二甲基硫代氨基甲酰氯 二甲胺基丙胺二異丙醇 溴甲酚綠 六氟磷酸鋰
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    2023年08月30日 星期三
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試劑首頁 > 產品中心 > 通用試劑 > > γ-環糊精  
γ-環糊精
γ-Cyclodextrin
 
CAS號: 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.15
MDL: MFCD00009595
EINECS: 241-482-4
γ-環糊精-CAS:17465-86-0
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試劑貨號 試劑名稱 規格 包裝 單價(RMB) 購買數量 購買 備注
M005045 γ-環糊精 98% 500g 950.00  
M039284 γ-環糊精 98% 100g 188.00  
M039285 γ-環糊精 98% 25g 60.00  
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  化學性質
環糊精在環狀結構的中心具有空穴,內部有-CH-與葡萄糖甙結合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性,可通過微弱的范德華力將其他分子絡合成包接物。能被環糊精包接的物質很多,包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、農藥和防腐劑等。包接后,其穩定性、揮發性、溶解性、反應性都有所改善。環糊精的這種特殊作用,使它成為具有廣泛應用價值的包接材料。一種非還原性環狀糖類,由八個α-1,4-鍵連接的D-吡喃葡萄糖單位環合而成。實際無臭,白色或近白色結晶固體。

熔點  ≥300 °C
溶解度  1 M NaOH: 25 mg/mL, may be clear to slightly hazy
form  powder
color  white
Merck  14,2718
  用途
1.在醫藥工業中的用途利用環糊精能與藥物生成包接物(包囊化),可以使(1)不穩定的藥物穩定化;(2)潮解性、粘著性或液體藥物粉末化;(3)難溶性或不溶性藥物可溶化(增溶)等。2.在農藥工業中的用途環糊精包接穩定化,某些農藥則可耐貯存及提高殺蟲效力。3.在食品工業中的用途環糊精用于食品工業,具有下述作用:(1)特異臭味的消除與掩蓋;(2)食品組織結構的提高與改良;(3)苦澀味道的減輕與除去;(4)抗氧化作用;(5)風味的保持與佳化。4.在日用化學工業方面的用途 在化妝品制造中也可用環糊精作乳化劑及品質改良劑。它還具有脫臭(如除口臭)與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。5.其他用途 在環境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環糊精的水溶液用來清洗油槽,并可回收處理其廢液,得到燃料油。6.環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。這一反應還可在苯(或乙腈)中進行,盡管氰化鉀不溶于苯,但如果加入18-冠-6,則不僅能發生反應,而且產率可高達95%。18-冠-6的毒性:大鼠的口服致死量為300mg/kg。對眼睛、皮膚有刺激性。
  存儲方式
密封保存。
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